Qui sommes-nous ?

Proposer des produits alimentaires produits près du lieu de consommation, pour réduire les dépenses d'énergie et respecter les saisons, tel est notre credo.

Vue aérienne de l'exploitation de Locavore Vendée


Nos deux exploitations sont situées à Sainte-Hermine en Vendée.
L'exploitation en agriculture conventionnelle « Terrae Vita » se compose de 25 000 m² sous serres en verre.
« Les Oliviers » cultivent les légumes selon la méthode d'agriculture biologique sur 6 hectares.

 

Entreprise innovante

Nous avons été en 2005 lauréats du concours du Ministère de la Recherche pour les technologies innovantes pour la culture du pourpier. Cette plante contient trois fois plus d'Omega 3 que la mâche, elle peut ainsi se prévaloir de l'appellation « source d'oméga 3 ». De plus, le pourpier ne nécessite pas l'emploi de désherbant pour sa culture.

En 2010, nous innovons de nouveau dans la Protection Biologique Intégrée, en particulier dans la lutte contre les nuisibles. Depuis quelques temps, un papillon originaire d'Amérique du Sud est arrivé dans nos régions ; sa chenille détruit la plupart des cultures, en se nourrissant des plants. Nous sommes la première entreprise en France, à utiliser le chrysope, insecte local, pour lutter contre ce nuisible, avec la caution de l'Institut National de l'Horticulture.

Chrysope Adulte :

chrysope


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